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      物竞编号 0138
      分子式 C28H44O
      分子量 396.66
      标签 维生素 D2, 丁二素, 骨化醇, Calciferol, Ercalciol, Ergosterol irradiated, Irradiated ergosterol, Vitamin D2, 营养强化剂

      编号系统

      CAS号:50-14-6

      MDL号:MFCD00166988

      EINECS号:200-014-9

      RTECS号:KE1050000

      BRN号:1916682

      PubChem号:24894344

      物性数据

      1.       性状:白色针状结晶或结晶性粉末,无臭,无味。遇氧或光照活性降低

      2.       密度(g/mL,25/4℃):未确定

      3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

      4.       熔点(oC):115-118 (分解)

      5.       沸点(oC,常压):未确定

      6.       沸点(oC, 5.2 kPa):未确定

      7.       折射率:未确定

      8.       闪点(oC):未确定

      9.       比旋光度(o):82 o (c=3, in acetone 25 oC)

      10.    自燃点或引燃温度(oC):未确定

      11.    蒸气压(kPa,25 oC):未确定

      12.    饱和蒸气压(kPa,60 oC):未确定

      13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

      14.    临界温度(oC):未确定

      15.    临界压力(KPa):未确定

      16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

      17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

      18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

      19.    溶解性:易溶于乙醇(1:2)、乙醚(1:2)、丙酮(1:10)和氯仿(1:0.7),不溶于水(H2O: 200 mg/mL, clear to hazy);极易溶解于氯仿。易溶于乙醇、丙酮或乙醚,略溶于植物油。

       

      毒理学数据

      豚鼠经口LD50:40mg/kg。

      生态学数据

      暂无

      分子结构数据

      暂无

      计算化学数据

      1、   疏水参数计算参考值(XlogP):7.4

      2、   氢键供体数量:1

      3、   氢键受体数量:1

      4、   可旋转化学键数量:5

      5、   互变异构体数量:

      6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):20.2

      7、   重原子数量:29

      8、   表面电荷:0

      9、   复杂度:678

      10、同位素原子数量:0

      11、确定原子立构中心数量:6

      12、不确定原子立构中心数量:0

      13、确定化学键立构中心数量:3

      14、不确定化学键立构中心数量:0

      15、共价键单元数量:1

      性质与稳定性

      暂无

      贮存方法

      本品应充氩气密封于4℃干燥避光保存。

      合成方法

      1.将麦角甾醇溶于乙醇中,在紫外光照射下开环,将反应液减压浓缩,冷冻,过滤。滤液氮,减压浓缩至干,得维生素D2粗油,经精制得成品。

      2.维生素D2自然存在于肝、奶和蛋黄中,工业上常从植物油或酵母中提取人体不能吸收的麦角钙醇,溶于氯仿或环己烷,用紫外线照射转化成维生素D2。

      3.由啤酒酵母、香菇等分离的麦角甾醇,溶于氯仿、乙醚或环己烷等溶剂中,加入石英玻璃制作的烧瓶中,经紫外线照射而得。

      用途

      1.主要用于防治佝偻??;骨软化症;婴儿手足搐搦症等。
      2.维生素D2能保持钙和磷的代谢正常,促进小肠对钙、磷的吸收,保持血中钙、磷的正常比例,使钙变成磷酸钙等向骨肉和组织中沉积。摄入不足,则导致佝偻病、骨质软化病等。我国规定可用于强化人造奶油,使用量为125~156μg/kg;在强化乳制品中使用量为63~125μg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为50~100μg/kg;在强化乳及乳饮料中使用量为10~40μg/kg;在强化固体饮料和冰淇淋中最大使用量为10~20μg/kg。在食品中通常与维生素A并用。
      3. 用于化妆品中,能防止皮肤干燥、湿疹,防止指甲和毛发异常。

      安全信息

      危险运输编码:UN 2811 6.1/PG 2

      危险品标志:极毒 有害

      安全标识:S28 S36/S37 S45

      危险标识:R24/25 R26 R48/25

      文献

      暂无

      备注

      暂无

      表征图谱

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